Trong những dịp lễ, Tết, lịch sinh hoạt thường ngày của chúng ta bị thay đổi: ăn uống thất thường, nhiều đồ ăn giàu năng lượng, ít vận động… điều này dễ dẫn đến tăng cân, rối loạn tiêu hóa, mất kiểm soát đường huyết và huyết áp. Dưới đây là một số mẹo đơn giản nhưng hiệu quả giúp bạn kiểm soát sức khỏe và cân nặng trong dịp nghỉ lễ.
Mẹo ăn uống lành mạnh và kiểm soát cân nặng trong dịp nghỉ lễ
Lên kế hoạch thông minh chế độ ăn uống lành mạnh cho các bữa ăn
Trước mỗi bữa tiệc hoặc buổi liên hoan gặp gỡ bạn bè, đừng nên để bụng quá đói vì điều đó có thể khiến bạn ăn uống mất kiểm soát. Bạn cũng có thể giảm bớt năng lượng nạp vào bằng cách ưu tiên ăn rau xanh, trái cây trước hoặc sử dụng bát đĩa kích thước nhỏ để kiểm soát khẩu phần ăn.
Ưu tiên thực phẩm lành mạnh
Thực phẩm lành mạnh là các loại thực phẩm tươi, ít chế biến
Chế độ ăn lành mạnh bao gồm các thực phẩm tươi, ít qua chế biến như rau xanh, trái cây, các loại thịt nạc, hải sản tươi sống, các loại hạt, nấm… Những thực phẩm này không chỉ cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ mà còn giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn.
Kiểm soát khẩu phần ăn
Đây là chìa khóa quan trọng để tránh tăng cân trong những ngày lễ. Hãy sử dụng đĩa nhỏ hơn và cố gắng lấy một lượng vừa đủ cho mỗi món ăn. Lắng nghe cơ thể và dừng lại khi cảm thấy vừa đủ no, thay vì cố gắng “ăn cho hết” hoặc “ăn bù”.
Ăn chậm và nhai kỹ
Việc ăn chậm rãi và nhai kỹ không chỉ giúp thưởng thức trọn vẹn hương vị của món ăn mà còn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Đồng thời, não bộ cần khoảng 20 phút để nhận được tín hiệu no từ dạ dày, vì vậy ăn chậm sẽ giúp kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể hiệu quả hơn.
Lựa chọn các loại đồ uống lành mạnh
Nước ép hoa quả là thức uống rất tốt cho sức khỏe
Các loại đồ uống có đường như nước ngọt, nước ép đóng chai hay đồ uống có cồn thường chứa nhiều calo rỗng, không mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Hãy ưu tiên nước lọc, trà không đường hoặc nước ép trái cây tươi. Nếu có ý định uống đồ uống có cồn, hãy uống có chừng mực và kết hợp với việc uống đủ nước.
Đừng quên rau xanh và trái cây
Hãy cố gắng bổ sung rau xanh và trái cây vào mỗi bữa ăn hoặc như một món ăn nhẹ giữa các bữa chính. Chúng cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể, đồng thời giúp cảm thấy tươi mát và tràn đầy năng lượng.
Duy trì vận động nhẹ nhàng
Tập thể dục đều đặn giúp đốt cháy calo dư thừa và duy trì vóc dáng
Ngay cả trong những ngày nghỉ lễ, đừng quên duy trì thói quen vận động nhẹ nhàng. Một buổi đi bộ thư giãn, đạp xe quanh nhà hoặc tập vài động tác yoga đơn giản cũng giúp đốt cháy calo dư thừa và cảm thấy khỏe khoắn hơn.
Giữ tâm trạng thoải mái
Bạn có thể tận hưởng các món ăn và đồ uống đặc trưng của dịp lễ mà vẫn duy trì được sức khỏe. Đừng cảm thấy tội lỗi nếu trót ăn nhiều hơn một chút vào một bữa nào đó. Điều quan trọng là nhanh chóng quay trở lại chế độ ăn uống lành mạnh vào những bữa ăn tiếp theo.
Đừng để kỳ nghỉ phá vỡ mọi quy tắc
Mặc dù là thời gian để thư giãn nhưng điều đó không có nghĩa là được phép “thả phanh” hoàn toàn mọi thói quen lành mạnh đã xây dựng. Hãy coi những ngày nghỉ lễ như một ngoại lệ nhỏ trong bức tranh lớn của lối sống lành mạnh.
Quay lại quỹ đạo ngay sau kỳ nghỉ
Sau khi kỳ nghỉ kết thúc, hãy nhanh chóng thiết lập lại chế độ ăn uống và sinh hoạt lành mạnh như trước. Đừng để những thói quen không lành mạnh trong ngày lễ kéo dài và ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài.
Trên đây là một số mẹo ăn uống lành mạnh và kiểm soát cân nặng trong dịp nghỉ lễ. Bằng cách áp dụng những bí quyết trên, bạn hoàn toàn có thể vừa vui vẻ bên gia đình và bạn bè, vừa duy trì được một chế độ ăn uống lành mạnh, góp phần bảo vệ sức khỏe và giữ gìn vóc dáng.
Nếu bạn có bệnh lý nền như đái tháo đường, tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu… hãy luôn tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên viên dinh dưỡng để có hướng dẫn phù hợp.
Liên hệ Khoa Dinh dưỡng – Bệnh viện đa khoa tỉnh Phú Thọ để được tư vấn dinh dưỡng miễn phí.
Số điện thoại: 0210 6254 113/1800 888 989
Email: khoadinhduong.bvdkt.phutho@gmail.com
