Tết Nguyên đán không chỉ là thời điểm đoàn viên, sum họp mà còn là thời điểm các bệnh lý mạn tính có nguy cơ tái phát cao, đặc biệt là các bệnh rối loạn chuyển hoá như bệnh Gout. Chế độ ăn uống nhiều đạm, sử dụng rượu bia và sinh hoạt thiếu điều độ trong những ngày Tết là những yếu tố thuận lợi khiến cơn Gout cấp bùng phát hoặc bệnh diễn tiến nặng hơn. Vậy người bệnh Gout cần lưu ý điều gì trong dịp Tết? ThS. BSNT Nguyễn Thị Minh Ngọc – Khoa Nội Thần kinh – Cơ xương khớp, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ sẽ có những giải đáp chi tiết trong bài viết dưới đây.

Tết là thời điểm dễ khởi phát bệnh gout
Bệnh Gout là gì?
Gout là bệnh lý viêm khớp do rối loạn chuyển hóa purin, dẫn đến tăng nồng độ acid uric trong máu. Khi acid uric vượt quá khả năng hòa tan, chúng sẽ kết tinh và lắng đọng tại khớp, mô mềm và thận, gây viêm, sưng, đau dữ dội.
Bệnh thường gặp ở nam giới trung niên, tuy nhiên hiện nay tỷ lệ mắc Gout đang gia tăng ở cả hai giới và ở các nhóm tuổi cao hơn. Bệnh Gout được chia thành 2 loại Gout nguyên phát và Gout thứ phát.
Khi nồng độ acid uric máu vượt quá ngưỡng hòa tan, đặc biệt trong điều kiện trời lạnh, giảm pH, stress hoặc chấn thương, các tinh thể urat dễ lắng đọng và gây khởi phát cơn gout cấp.

Hình ảnh bàn chân người bệnh gout
Vì sao bệnh Gout dễ khởi phát trong ngày Tết?
Một số nguyên nhân khiến bệnh Gout dễ khởi phát trong ngày Tết:
Sử dụng nhiều rượu bia
Rượu bia làm tăng tổng hợp và giảm đào thải acid uric. Nhiều nghiên cứu cho thấy, uống rượu bia làm tăng acid uric máu mạnh hơn cả chế độ ăn giàu đạm. Đây là yếu tố nguy cơ hàng đầu khiến cơn gout cấp xuất hiện trong dịp Tết.
Chế độ ăn giàu đạm, nhiều purin
Các món ăn truyền thống ngày Tết thường chứa nhiều thịt đỏ, nội tạng động vật, hải sản, trứng gia cầm… Đây đều là thực phẩm giàu purin, làm tăng nhanh nồng độ acid uric máu. Một số loại rau như măng, măng tây, nấm, giá đỗ, dọc mùng cũng có nguy cơ làm tăng tổng hợp acid uric nếu sử dụng nhiều.
Sinh hoạt thiếu điều độ
Thức khuya, ít vận động, giữ ấm kém, stress, tai nạn hoặc chấn thương trong ngày Tết đều là những yếu tố thuận lợi làm bùng phát cơn gout cấp, đặc biệt ở người đã có tăng acid uric máu hoặc đang điều trị Gout.
Ngoài ra, việc quên hoặc tự ý ngừng thuốc điều trị trong những ngày Tết cũng khiến bệnh dễ tái phát và khó kiểm soát.
Người bệnh Gout cần chú ý gì trong dịp Tết
Theo ThS. BSNT Nguyễn Thị Minh Ngọc – Khoa Nội Thần kinh – Cơ xương khớp, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ: Trong những ngày Tết, người mắc bệnh Gout nên kiểm soát chế độ ăn uống và sinh hoạt để phòng tránh nguy cơ khởi phát cơn gout cấp, đồng thời cần chú ý:
- Tuyệt đối không sử dụng rượu bia và các đồ uống có cồn, vì đây là yếu tố làm tăng acid uric máu nhanh và mạnh nhất;
- Hạn chế tối đa các thực phẩm giàu purin như nội tạng động vật, thịt đỏ, hải sản, trứng đang phát triển thành phôi; kiểm soát lượng đạm không quá 150g/ngày;
- Ưu tiên rau xanh, hoa quả tươi, ngũ cốc; hạn chế đồ ăn nhiều dầu mỡ, chiên rán;
- Uống đủ 2 – 3 lít nước mỗi ngày, có thể sử dụng nước khoáng kiềm để hỗ trợ đào thải Acid uric;
- Duy trì sinh hoạt điều độ, giữ ấm cơ thể, tránh thức khuya và căng thẳng;
- Tuân thủ nghiêm phác đồ điều trị, không tự ý ngừng hoặc thay đổi thuốc trong dịp Tết khi không có chỉ định của bác sĩ.
ThS. BSNT Nguyễn Thị Minh Ngọc cũng khuyến cáo, khi xuất hiện các dấu hiệu như đau khớp dữ dội, sưng nóng đỏ khớp, người bệnh cần đến cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị kịp thời, không nên chủ quan tự điều trị tại nhà.

ThS. BSNT Nguyễn Thị Minh Ngọc thăm khám cho người bệnh Gout
Chế độ ăn uống và sinh hoạt đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong việc kiểm soát bệnh Gout, nhất là trong những ngày Tết. Ăn uống khoa học, hạn chế rượu bia, uống đủ nước, vận động hợp lý và tuân thủ điều trị sẽ giúp người bệnh đón Tết an vui, khỏe mạnh và tránh được những cơn gout cấp khó chịu.
Khi có dấu hiệu bất thường về sức khỏe, người dân có thể liên hệ Tổng đài tư vấn khám chữa bệnh miễn phí 1800888989 để được các chuyên gia đầu ngành của Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ tư vấn và hỗ trợ kịp thời.
Tác giả: ThS. BSNT Nguyễn Thị Minh Ngọc
Cộng sự: Thu Hằng